BSL secteur Rimouski-Mitis | Diner de Noël

Du mercredi 3 décembre 2025  11 h 30 au mercredi 3 décembre 2025  14 h 00

Diner de Noël

Quand : 3 décembre 2025

Heure : 11 h 30

Lieux : La réserve Bistro, 15 avenue de la Cathédrale, Rimouski

Prix : 35 $ membre | 70 $ non-membre

Vous devez faire votre choix de menu lors de votre inscription.

Menu

Entrée

• Potage de topinambours et ail noir

Plat principal (choisir parmi ces trois suggestions)

1. Macreuse de bœuf braisée, lentilles béluga, purée de courge au miso et oignons caramélisés
2. Gnocchis de ricotta à la joue de porc braisé, pecorino et noisettes
3. Poisson d’arrivage, bouillon de Chaga, purée de céleri rave, salsifis et pleurotes de Causapscal

Dessert

• Gâteau au mélilot façon pudding chômeur, glace au babeurre et pacanes pralinées

Confirmation avant 16 h, le 27 novembre 2025.

Aucun remboursement passé cette date.

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